Juan Costa als Gastronom sagte adios ...

Das Restaurant Juan Costa hat sich in den Ruhestand verabschiedet und übergab das Lokal in neue junge Hände. 

Die neuen Gastgeber sind Dan, George und Tristan. Sie führen bereits erfolgreich ein Restaurant in Zürich-Wiedikon: das Gaijin Izakaya (deutsch: der Fremde im Gasthaus). Die drei haben für unser Restaurant ein neues, innovatives Gastrokonzept entwickelt und werden das Lokal unter dem früheren Namen «Old Inn» betreiben. Wir wünschen dem Team viel Erfolg.

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